Agua da Mata ‘12 anos’

Fundada em 2005 na Zona Rural de Eugenópolis - MG pelo Dr. José Filho, com o objetivo de transformar a propriedade da família em um empreendimento sustentável e lucrativo, enquanto recuperava o meio ambiente local, afetado por desmatamentos e êxodo rural. A destilaria investiu na qualificação de funcionários e em processos artesanais de produção de cachaça, utilizando fermentação natural e alambiques de cobre. A produção é sustentável, reaproveitando subprodutos, e seus destilados têm reconhecimento nacional.