Farrista

No século XVIII, o bandeirante português João Vieira de Alcântara iniciou a produção de açúcar mascavo na Fazenda da Barra e começou a fabricar aguardente a partir do melado. Com o declínio do açúcar, a cachaça tornou-se a principal atividade. Em 1950, a marca Farrista foi registrada, nome inspirado no burro de estimação do fazendeiro. A produção da Farrista é mantida através das gerações, focando na qualidade e na tradição.